ISO 10932:2010 Leche y productos lácteos - Determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de antibióticos aplicables a bifidobacterias y bacterias ácido lácticas (BAL) no enterocócicas normas y especificaciones

Alcance: Esta norma internacional especifica un método para determinar la concentración mínima inhibitoria (CMI) de una serie de antibióticos aplicables a bifidobacterias y bacterias del ácido láctico (BAL) no enterocócicas. NOTA A diferencia del método de difusión en disco, que es semicuantitativo, el método de microdilución en caldo utilizado frecuentemente proporciona CIM cuantitativas del organismo de prueba en una serie de diluciones de los antibióticos. La concentración más baja de un antibiótico que impide el crecimiento visible de un organismo de prueba se considera MIC. Esta norma internacional recomienda el método de microdilución en caldo como método estándar.

ISO 10932:2010 Documento de referencia

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2010 ISO 10932:2010 Leche y productos lácteos - Determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de antibióticos aplicables a bifidobacterias y bacterias ácido lácticas (BAL) no enterocócicas