SN/T 2525-2010
Detección de Clostridium botulinum en alimentos mediante PCR (Versión en inglés)

Estándar No.
SN/T 2525-2010
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2010
Organización
Professional Standard - Commodity Inspection
Ultima versión
SN/T 2525-2010
Alcance
Esta norma especifica el método de detección por PCR de Clostridium botulinum en alimentos. Esta norma es aplicable a la detección de Clostridium botulinum tipos A, B, E y F en alimentos.

SN/T 2525-2010 Documento de referencia

  • GB 19489 Laboratorios. Requisitos generales de bioseguridad.
  • GB/T 27403 Criterio sobre control de calidad de los laboratorios. Ensayos biológicos moleculares de alimentos.
  • GB/T 4789.12 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Clostridium botulinum y toxina botulínica.
  • GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
  • SN/T 1193 Requisitos generales para los laboratorios de detección e identificación de genes.

SN/T 2525-2010 Historia

  • 2010 SN/T 2525-2010 Detección de Clostridium botulinum en alimentos mediante PCR



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