DIN EN ISO 7540:2010
Pimentón molido (Capsicum annuum L.) - Especificación (ISO 7540:2006); Versión alemana EN ISO 7540:2010

Estándar No.

DIN EN ISO 7540:2010

Fecha de publicación

2010

Organización

German Institute for Standardization

Estado

Remplazado por

DIN EN ISO 7540 E:2019-10

Ultima versión

DIN EN ISO 7540:2010

DIN EN ISO 7540:2019

DIN EN ISO 7540:2020-11

Reemplazar

DIN EN ISO 7540:2009

Alcance

Esta norma internacional define los requisitos para el pimentón molido. En el Anexo A se proporciona un método para determinar el contenido de humedad del pimentón molido.

DIN EN ISO 7540:2010 Documento de referencia

• ISO 1108 Especias y condimentos; determinación del extracto etéreo no volátil
• ISO 7541 Especias y condimentos. Determinación espectrofotométrica del color extraíble en pimentón.*， 2020-07-23 Actualizar
• ISO 7542 pimentón molido (en polvo) (Capsicum annuum Linnaeus); Examen microscópico
• ISO 928 Especias y condimentos - Determinación de cenizas totales
• ISO 930 Especias y condimentos. Determinación de cenizas insolubles en ácido.

DIN EN ISO 7540:2010 Historia

• 2020 DIN EN ISO 7540:2020 Especias y condimentos - Pimentón dulce y picante molido (Capsicum annuum L. y Capsicum frutescens L.) - Especificaciones (ISO 7540:2020); Versión alemana EN ISO 7540:2020
• 1970 DIN EN ISO 7540 E:2019-10
• 2010 DIN EN ISO 7540:2010 Pimentón molido (Capsicum annuum L.) - Especificación (ISO 7540:2006); Versión alemana EN ISO 7540:2010
• 0000 DIN EN ISO 7540:2009