BS EN 14958:2006+A1:2009
Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene

Estándar No.

BS EN 14958:2006+A1:2009

Fecha de publicación

2006

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS EN 14958:2006+A1:2009

Reemplazar

04/30114100 DC-2004 BS EN 14958:2006

Alcance

Esta norma europea trata los peligros, situaciones peligrosas y eventos importantes relacionados con la siguiente maquinaria para moler y procesar harina y sémola, tal como se define en la Cláusula 3: molinos de rodillos, cribas planas y separadores rotativos, clasificadores de aire, máquinas rotativas y máquinas de impacto. . Las máquinas incluidas en el alcance son estacionarias (no están diseñadas para ser movidas cuando están en funcionamiento), tienen una capacidad de al menos 100 kg/h y están destinadas a su uso en instalaciones para el procesamiento de cereales, como molinos harineros, molinos de sémola, limpieza de cereales. y plantas descascaradas. Esta norma europea aborda los riesgos importantes durante la puesta en marcha, operación, limpieza y mantenimiento de las máquinas incluidas en su alcance cuando se utilizan según lo previsto y en condiciones de mal uso que sean razonablemente previsibles por el fabricante. Esta norma europea no es aplicable a: 　——máquinas destinadas a uso doméstico o de laboratorio; 　——molinos de piedra; 　——equipos auxiliares de transporte, pesaje y ensacado (sin alterar las características de los productos). Esta norma europea no trata lo siguiente: 　——peligros relacionados con el desmantelamiento; 　——los peligros de las instalaciones en las que están incorporadas las máquinas distintos de los directamente relacionados con las máquinas incluidas en el ámbito de aplicación (por ejemplo, inicio de la instalación, desconexión del suministro de energía, necesidad de un dispositivo de parada de emergencia); 　——peligros debidos al uso de la maquinaria en una atmósfera potencialmente explosiva (al producir esta norma se ha asumido que la maquinaria en el alcance, si se diseña y utiliza de acuerdo con esta norma europea, no crea por sí misma una atmósfera peligrosa totalmente de rodeándolo parcialmente). Esta norma europea no es aplicable a las máquinas de molienda y procesamiento de harina y sémola fabricadas antes de la fecha de su publicación como EN.

BS EN 14958:2006+A1:2009 Documento de referencia

• EN 1127-1:1997 Atmósferas explosivas - Prevención y protección contra explosiones - Parte 1: Conceptos básicos y metodología
• EN 13284-1:2001 *， 2023-11-09 Actualizar
• EN 13478:2001 Seguridad de la maquinaria - Prevención y protección contra incendios (Incorpora la Enmienda A1: 2008)*， 2023-11-09 Actualizar
• EN 1672-2:2005 Maquinaria de procesamiento de alimentos - Conceptos básicos - Parte 2: Requisitos de higiene (Incorpora la Enmienda A1: 2009)
• EN 294:1992 Seguridad de la maquinaria; Distancias de seguridad para evitar que las extremidades superiores alcancen zonas de peligro.
• EN 349:1993 Seguridad de maquinaria - Espacios mínimos para evitar aplastamiento de partes del cuerpo humano (Incorpora Enmienda A1: 2008)
• EN 60204-1:2006 Seguridad de la maquinaria - Equipo eléctrico de las máquinas Parte 1: Requisitos generales (Incorpora la Enmienda A1: 2009; Incorpora corrigendum de febrero de 2010)
• EN 60529:1991 Grados de Protección que Proporcionan los Cerramientos (Código IP) (Incorpora Enmiendas A1:2000 y A2:2013)
• EN 61310-1:1995 Seguridad de la maquinaria Indicación@ Marcado y actuación Parte 1: Requisitos para señales visuales@ auditivas y táctiles
• EN 614-1:2006 Seguridad de la maquinaria - Principios de diseño ergonómico - Parte 1: Terminología y principios generales (Incorpora la Enmienda A1: 2009)
• EN 811:1996 Seguridad de las máquinas: distancias de seguridad para evitar que las extremidades inferiores alcancen las zonas de peligro
• EN 953:1997 Seguridad de maquinaria - Protecciones - Requisitos generales para el diseño y construcción de protecciones fijas y móviles (Incorpora Enmienda A1: 2009)
• EN ISO 11201 Acústica - Ruido emitido por maquinaria y equipo - Determinación de los niveles de presión sonora de emisión en una estación de trabajo y en otras posiciones especificadas en un campo esencialmente libre sobre un plano reflectante con correcciones ambientales insignificantes*， 2010-05-01 Actualizar
• EN ISO 11688-1:1998 Acústica - Práctica recomendada para el diseño de maquinaria y equipos de bajo ruido - Parte 1: Planificación ISO/TR 11688-1:1995
• EN ISO 3744:1995 Acústica - Determinación de los niveles de potencia sonora de fuentes de ruido utilizando presión sonora - Método de ingeniería en un campo esencialmente libre sobre un plano reflectante (ISO 3744: 1994)
• EN ISO 4871:1996 Acústica - Declaración y Verificación de Valores de Emisión de Ruido de Maquinaria y Equipo ISO 4871: 1996

BS EN 14958:2006+A1:2009 Historia

• 2006 BS EN 14958:2006+A1:2009 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene
• 2006 BS EN 14958:2006 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene