Esta norma especifica un método para la determinación del contenido de etanol en la miel.
DIN 10762:2004 Documento de referencia
DIN 12699:1975 Cristalería de laboratorio; Pipetas graduadas para análisis enzimáticos, tiempo de entrega corto, tiempo de espera 15 s, clase AS
ISO 3696:1987 Agua para uso en laboratorios analíticos; Métodos de especificación y prueba.
ISO 5725-1:1994 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 1: Principios generales y definiciones.
ISO 5725-2:1994 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y reproducibilidad de un método de medición estándar.
DIN 10762:2004 Historia
2021DIN 10762:2021 Análisis de la miel - Determinación del contenido de etanol - Método enzimático