GB/T 5521-2008
Método colorimétrico para la determinación de la actividad α-amilasa en cereales y aceites y sus productos. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 5521-2008
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2009
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB/T 5521-2008
Reemplazar
GB/T 5521-1989
Alcance
Esta norma especifica los términos y definiciones, principios, reactivos y materiales, instrumentos, pasos de operación, cálculo de resultados, precisión e informe de prueba para la determinación de la actividad "-amilasa en granos y productos por colorimetría. Esta norma es aplicable a la determinación de granos y granos La actividad del producto-amilasa también se puede utilizar para determinar la actividad del "-amilasa en polvo seco derivada de hongos y bacterias.

GB/T 5521-2008 Historia

  • 2009 GB/T 5521-2008 Método colorimétrico para la determinación de la actividad α-amilasa en cereales y aceites y sus productos.
  • 1989 GB/T 5521-1989 Método para la determinación de la actividad alfa-amilasa en cereales y productos de cereales. Método colorimétrico.



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