GB/T 22098-2008
Guía práctica de HACCP para cervecerías (Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB/T 22098-2008
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2008
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Ultima versión
- GB/T 22098-2008
- Alcance
- Esta norma especifica los términos y definiciones, los requisitos generales y el establecimiento del sistema (doce pasos) de las pautas de implementación de HACCP para empresas cerveceras. Esta norma se aplica a la aplicación de la identificación, evaluación y control (HACCP) de peligros importantes en los productos y procesos de producción involucrados en las empresas cerveceras.
GB/T 22098-2008 Documento de referencia
- GB/T 20942 Buenas prácticas de fabricación para empresas cerveceras.
GB/T 22098-2008 Historia
- 2008 GB/T 22098-2008 Guía práctica de HACCP para cervecerías
