GB/T 20942-2007
Buenas prácticas de fabricación para empresas cerveceras. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 20942-2007
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2007
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB/T 20942-2007
Alcance
Esta norma especifica el entorno de la fábrica, talleres e instalaciones, equipos y herramientas, gestión y capacitación de personal, control y gestión de materiales, control de procesos de producción, gestión de calidad, gestión sanitaria, almacenamiento y transporte de productos terminados, documentos y registros, y manejo de quejas de cerveza. empresas. y requisitos básicos para la retirada de productos, información sobre productos y orientación publicitaria. Esta norma se aplica al diseño, construcción, transformación, gestión de producción y gestión técnica de cervecerías.

GB/T 20942-2007 Documento de referencia

  • GB 2758 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Vino Elaborado y Vino Compuesto*2012-08-06 Actualizar
  • GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*2019-12-02 Actualizar
  • GB 4927 Cerveza*2008-12-29 Actualizar
  • GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*2022-03-15 Actualizar
  • GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*2012-04-20 Actualizar
  • GB/T 15091 Términos fundamentales de la industria alimentaria.

GB/T 20942-2007 Historia

  • 2007 GB/T 20942-2007 Buenas prácticas de fabricación para empresas cerveceras.



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