GB/T 22031-2008 Determinación del contenido de citrato añadido en quesos y productos de queso fundido. Método enzimático-colorimétrico (Versión en inglés)
Esta norma especifica el método para determinar el contenido de citrato añadido (calculado como ácido cítrico) en quesos y productos de queso procesado. Esta norma se aplica a la determinación del contenido de citrato añadido en el queso y los productos de queso fundido.
GB/T 22031-2008 Historia
2010GB 22031-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación del contenido de citrato agregado en quesos y productos de queso procesado
2008GB/T 22031-2008 Determinación del contenido de citrato añadido en quesos y productos de queso fundido. Método enzimático-colorimétrico
GB/T 22031-2008 Determinación del contenido de citrato añadido en quesos y productos de queso fundido. Método enzimático-colorimétrico ha sido cambiado a GB 22031-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación del contenido de citrato agregado en quesos y productos de queso procesado.