GB/T 22031-2008
Determinación del contenido de citrato añadido en quesos y productos de queso fundido. Método enzimático-colorimétrico (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 22031-2008
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2008
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2010-06
Remplazado por
GB 22031-2010
Ultima versión
GB 22031-2010
Alcance
Esta norma especifica el método para determinar el contenido de citrato añadido (calculado como ácido cítrico) en quesos y productos de queso procesado. Esta norma se aplica a la determinación del contenido de citrato añadido en el queso y los productos de queso fundido.

GB/T 22031-2008 Historia

  • 2010 GB 22031-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación del contenido de citrato agregado en quesos y productos de queso procesado
  • 2008 GB/T 22031-2008 Determinación del contenido de citrato añadido en quesos y productos de queso fundido. Método enzimático-colorimétrico

GB/T 22031-2008 Determinación del contenido de citrato añadido en quesos y productos de queso fundido. Método enzimático-colorimétrico ha sido cambiado a GB 22031-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación del contenido de citrato agregado en quesos y productos de queso procesado.




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