La aprobación de ST SEV 736-77 fue recomendada por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de la República Eslovaca. Procesador: ¿lácteo? Industria, Dirección General, Praga - Ing. E. ?erná, ingeniero O. Obermaier. Trabajadora del equipo de estandarización y medición: M. Schauerová.
CSN 57 0105 Cast.8-1978 Historia
1978CSN 57 0105 Cast.8-1978 Productos lácteos en polvo y condensados. Métodos de prueba. Determinación de la acidez titulable.