ISO 5545:2008
Caseínas y caseinatos de cuajo - Determinación de cenizas (Método de referencia)

Estándar No.

ISO 5545:2008

Fecha de publicación

2008

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 5545:2008

Alcance

Esta norma internacional especifica un método de referencia para la determinación de las cenizas de las caseínas obtenidas por precipitación del cuajo y de los caseinatos, con excepción de la casamata de amonio.

ISO 5545:2008 Documento de referencia

• ISO 3310-1 Tamices de prueba - Requisitos técnicos y pruebas - Parte 1: Tamices de prueba de tela metálica*， 2016-08-01 Actualizar
• ISO 5550 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de humedad (método de referencia)

ISO 5545:2008 Historia

• 2008 ISO 5545:2008 Caseínas y caseinatos de cuajo - Determinación de cenizas (Método de referencia)
• 1978 ISO 5545:1978 Caseínas y caseinatos de cuajo; Determinación de cenizas (Método de referencia)