ISO 2171:2007 Cereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración. normas y especificaciones

Alcance: Esta norma internacional especifica un método para determinar las cenizas producidas por los cereales, las legumbres y sus productos molidos destinados al consumo humano. Las materias primas cubiertas son: a) granos de cereales; b) harinas y sémolas; c) productos molidos (salvado y productos con alto contenido de salvado, objetos punzocortantes); d) harinas mixtas de cereales (mezclas); e) subproductos de cereales distintos de los productos molidos; y f) legumbres y sus subproductos. Esta norma internacional no es aplicable a almidones y derivados del almidón (ver ISO 3593), a productos destinados a alimentación animal (ver ISO 5984), ni a semillas.

ISO 2171:2007 Documento de referencia

ISO 24557 Legumbres - Determinación del contenido de humedad - Método del horno de aire*， 2009-10-01 Actualizar
ISO 6540 Maíz - Determinación del contenido de humedad (en granos molidos y en granos enteros)*， 2021-01-31 Actualizar
ISO 712 Cereales y productos a base de cereales. Determinación del contenido de humedad. Método de referencia.*， 2009-11-01 Actualizar

2023 ISO 2171:2023 Cereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración.
2007 ISO 2171:2007 Cereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración.
1993 ISO 2171:1993
1980 ISO 2171:1980 Cereales, legumbres y productos derivados. Determinación de cenizas.