Esta parte especifica los métodos de prueba, los instrumentos de medición y los resultados de las pruebas para el sistema de transmisión hidráulica del dispositivo de congelación de placas y la velocidad del viento entre placas, la formación de escarcha, el enfriamiento de la caja vacía, la capacidad de congelación, el ruido, el rendimiento eléctrico, etc. Esta sección se aplica a los dispositivos que utilizan una placa de metal como superficie de enfriamiento y congelan los alimentos congelados en contacto con la superficie amorfa o en forma de marco. Se puede utilizar como referencia el dispositivo de congelación de placa fija con estímulo de aire sin sistema de transmisión hidráulica.
SC/T 9011.2-2006 Documento de referencia
GB 4602 Bandeja de congelación de productos acuáticos
GB 8863 Reglamento técnico para alimentos congelados rápidamente
JB/T 4330 Determinación del ruido emitido por equipos frigoríficos y de aire acondicionado.
JB/T 7658.6 Equipos accesorios para equipos de refrigeración de amoníaco Parte 6: Enfriador de aire*, 2006-10-14 Actualizar
JB/T 7659.3 Equipo accesorio para equipos de refrigerante freón. Parte 3: Evaporador seco*, 2011-12-20 Actualizar
SC/T 9011.2-2006 Historia
2006SC/T 9011.2-2006 Método de prueba para la planta de congelación Parte 2: Método de prueba para el congelador de placas