BS 684-2.14:2001
Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros métodos. Determinación del índice de peróxido.
- Estándar No.
- BS 684-2.14:2001
- Fecha de publicación
- 2001
- Organización
- British Standards Institution (BSI)
- Estado
- 2009-05
- Remplazado por
- BS EN ISO 3960:2008
- BS EN ISO 3960:2009
- Ultima versión
- BS EN ISO 3960:2017
- Alcance
- Esta norma internacional especifica un método para la determinación del índice de peróxido de grasas y aceites animales y vegetales.
BS 684-2.14:2001 Historia
- 2017 BS EN ISO 3960:2017 Cambios rastreados. Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de peróxido. Determinación del punto final yodométrico (visual)
- 2010 BS EN ISO 3960:2010 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de peróxido. Determinación del punto final yodométrico (visual).
- 2009 BS EN ISO 3960:2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de peróxido. Determinación del punto final yodométrico (visual).
- 2001 BS 684-2.14:2001 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros métodos. Determinación del índice de peróxido.
