BS ISO 1279:2001
Aceites esenciales - Determinación del valor de carbonilo - Métodos potenciométricos utilizando cloruro de hidroxilamonio

Estándar No.

BS ISO 1279:2001

Fecha de publicación

2001

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS ISO 1279:2001

Alcance

Proporciona dos métodos para la determinación potenciométrica del valor de carbonilo de aceites esenciales que contienen compuestos carbonílicos. El método 1 se basa en una reacción de oximación en frío con cloruro de hidroxilamonio a excepción del citronelal que necesita una temperatura baja para evitar fenómenos de ciclación y acetilización. El método 2 se basa en una reacción de oximación en caliente con cloruro de hidroxilamonio y se aplica a aceites esenciales cuyos constituyentes principales son cetonas que, en general, sólo son oximables con dificultad.

BS ISO 1279:2001 Historia

• 2001 BS ISO 1279:2001 Aceites esenciales - Determinación del valor de carbonilo - Métodos potenciométricos utilizando cloruro de hidroxilamonio
• 2001 BS ISO 1279:1996 Aceites esenciales. Determinación del valor de carbonilo. Métodos potenciométricos que utilizan cloruro de hidroxilamonio.