BS EN ISO 16654:2001
Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157

Estándar No.

BS EN ISO 16654:2001

Fecha de publicación

2001

Organización

British Standards Institution (BSI)

Estado

 2023-02

Remplazado por

BS EN ISO 16654:2001+A2:2023

Ultima versión

BS EN ISO 16654:2001+A2:2023

Reemplazar

99/702982 DC:1999

Alcance

Esta norma internacional especifica un método horizontal para la detección de Escherichia coli serogrupo O157. Sujeta a las limitaciones discutidas en la introducción, esta norma internacional es aplicable a productos destinados al consumo humano o a la alimentación animal.

BS EN ISO 16654:2001 Historia

• 2023 BS EN ISO 16654:2001+A2:2023 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157. Inclusión de pruebas de rendimiento de todos los medios de cultivo y reactivos.
• 2001 BS EN ISO 16654:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157