BS EN ISO 16654:2001+A2:2023
Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157. Inclusión de pruebas de rendimiento de todos los medios de cultivo y reactivos.

Estándar No.
BS EN ISO 16654:2001+A2:2023
Fecha de publicación
2023
Organización
British Standards Institution (BSI)
Ultima versión
BS EN ISO 16654:2001+A2:2023
Alcance
Esta norma internacional especifica un método horizontal para la detección de Escherichia coli serogrupo O157. Sujeta a las limitaciones discutidas en la introducción, esta norma internacional es aplicable a productos destinados al consumo humano o a la alimentación animal.

BS EN ISO 16654:2001+A2:2023 Documento de referencia

  • ISO 6887-1 Microbiology of the food chain
  • ISO 7218 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. ENMIENDA 1

BS EN ISO 16654:2001+A2:2023 Historia

  • 2023 BS EN ISO 16654:2001+A2:2023 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157. Inclusión de pruebas de rendimiento de todos los medios de cultivo y reactivos.
  • 2001 BS EN ISO 16654:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157



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