Esta norma especifica el método de preparación del éster metílico de ácidos grasos. Esta norma es aplicable a diversos procesos analíticos, como cromatografía de gases, cromatografía de capa fina y espectroscopia infrarroja, que requieren derivados de éster metílico.
GB/T 17376-1998 Historia
2017GB 5009.168-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria Determinación de ácidos grasos en los alimentos
2008GB/T 17376-2008 Grasas y aceites animales y vegetales.Preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos.
1998GB/T 17376-1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos.