ISO 660:1996
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y acidez.

Estándar No.

ISO 660:1996

Fecha de publicación

1996

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Estado

Remplazado por

ISO 660:1996/Amd 1:2003

Ultima versión

ISO 660:2020

Alcance

Describe dos métodos titrimétricos y un método potenciométrico para la determinación de la acidez (valor de acidez) en grasas y aceites animales y vegetales. Los métodos no son aplicables a las ceras. Reemplaza la primera edición.

ISO 660:1996 Historia

• 2020 ISO 660:2020 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y de la acidez.
• 2009 ISO 660:2009 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y acidez.
• 2003 ISO 660:1996/Amd 1:2003 Grasas y aceites animales y vegetales - Determinación del índice de acidez y acidez; Enmienda 1: Datos de precisión para el aceite de oliva virgen; Enmienda 1
• 1996 ISO 660:1996 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y acidez.
• 1983 ISO 660:1983 Grasas y aceites animales y vegetales; Determinación del índice de acidez y de la acidez.