ISO 8552:2004 Leche — Estimación de microorganismos psicrotróficos — Técnica de recuento de colonias a 21 grados C (método rápido) normas y especificaciones

Alcance: Esta norma internacional especifica un método rápido para estimar el número de microorganismos psicrotróficos mediante la técnica del recuento de colonias a 21 ℃, el método es aplicable a la leche cruda y pasteurizada.

ISO 8552:2004 Documento de referencia

ISO 6730 Enumeración de unidades formadoras de colonias de microorganismos psicrófilos en la leche Técnica de recuento de colonias a 6,5°C*， 2023-10-28 Actualizar
ISO 7218 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. ENMIENDA 1*， 2007-08-15 Actualizar
ISO/TS 11133-1 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Directrices para la preparación y producción de medios de cultivo. Parte 1: Directrices generales sobre garantía de calidad para la preparación de medios de cultivo en el laboratorio.*， 2009-02-01 Actualizar
ISO/TS 11133-2 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Directrices sobre preparación y producción de medios de cultivo. Parte 2: Directrices prácticas sobre pruebas de rendimiento de medios de cultivo; Enmienda 1: Microorganismos de prueba para medios de cultivo de uso común*， 2011-02-01 Actualizar

2004 ISO 8552:2004 Leche — Estimación de microorganismos psicrotróficos — Técnica de recuento de colonias a 21 grados C (método rápido)