ISO 6730:2005|IDF 101:2005
Enumeración de unidades formadoras de colonias de microorganismos psicrófilos en la leche Técnica de recuento de colonias a 6,5°C

Estándar No.

ISO 6730:2005|IDF 101:2005

Fecha de publicación

2005

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 6730:2005

Alcance

(Técnica de recuento de colonias a 6,5 °C) Esta norma especifica un método para la enumeración de unidades formadoras de colonias de microorganismos psicrotróficos en leche cruda y tratada térmicamente mediante la técnica de recuento de colonias a 6,5 grados centígrados.

ISO 6730:2005|IDF 101:2005 Historia

• 2005 ISO 6730:2005 Leche - Recuento de unidades formadoras de colonias de microorganismos psicrotróficos - Técnica de recuento de colonias a 6,5 °C
• 1992 ISO 6730:1992 Leche; enumeración de unidades formadoras de colonias de microorganismos psicotróficos; técnica de recuento de colonias a 6,5 C