1.1 Esta especificación cubre parrillas con fuego insuficiente que utilizan fuentes de calor eléctricas o de gas para cocinar alimentos en establecimientos de servicio de alimentos comerciales e institucionales. 1.2 Los valores indicados en unidades pulgada-libra deben considerarse estándar. Los valores dados entre paréntesis son Conversiones matemáticas a unidades SI que se proporcionan solo con fines informativos y no se consideran estándar. 1.3 Este estándar no pretende abordar todos los problemas de seguridad, si los hay, asociados con su uso. Es responsabilidad del usuario de este estándar establecer prácticas apropiadas de seguridad y salud y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso.
ASTM F2835-10 Documento de referencia
ANSI Z21.41 Estándar para dispositivos de desconexión rápida para uso con combustible gaseoso (igual que CSA 6.9)*, 2014-01-01 Actualizar
ANSI Z21.69 Estándar nacional estadounidense/Estándar CSA para conectores para aparatos de gas móviles (igual que CSA 6.16)*, 2023-10-29 Actualizar