ASTM F1308-98(2023)
Método de prueba estándar para cuantificar los extraíbles volátiles en susceptores de microondas utilizados en productos alimenticios

Estándar No.

ASTM F1308-98(2023)

Fecha de publicación

2023

Organización

American Society for Testing and Materials (ASTM)

Ultima versión

ASTM F1308-98(2023)

Alcance

1.1 Este método de prueba cubre susceptores de microondas completos. 1.2 Este método de prueba cubre un procedimiento para cuantificar compuestos volátiles cuya identidad se ha establecido y que se desprenden cuando se prueba una muestra de susceptor de microondas en condiciones de uso simuladas. 1.3 Este método de prueba se evaluó en colaboración con una variedad de compuestos volátiles (ver evaluación estadística). Para compuestos distintos de los evaluados, el analista debe determinar la sensibilidad y reproducibilidad del método mediante la realización de estudios apropiados de picos y recuperación. Se remite al analista a la Práctica E260 como guía. 1.4 Para fines de verificar la identidad o identificar compuestos volátiles desconocidos, se recomienda que el analista incorpore técnicas como cromatografía de gases/espectroscopia de masas, cromatografía de gases/espectroscopia de infrarrojos u otras técnicas junto con este método de prueba. 1.5 Se puede lograr un nivel de sensibilidad de aproximadamente 0,025 µg/pulg2 para los compuestos estudiados en la Tabla 1. Cuando se están cuantificando otros compuestos y existe incertidumbre sobre la sensibilidad del método, se remite al analista a la Práctica E260 para conocer los procedimientos para determinar la sensibilidad de los métodos cromatográficos. . 1.6 Los valores indicados en unidades SI deben considerarse estándar. No se incluyen otras unidades de medida en esta norma. 1.7 Esta norma no pretende abordar todos los problemas de seguridad, si los hay, asociados con su uso. Es responsabilidad del usuario de esta norma establecer prácticas apropiadas de seguridad, salud y medio ambiente y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso. En 10.2, 11.1 y 11.6 se dan advertencias específicas sobre riesgos de seguridad. 1.8 Esta norma internacional fue desarrollada de acuerdo con los principios internacionalmente reconocidos sobre estandarización establecidos en la Decisión sobre Principios para el Desarrollo de Normas, Guías y Recomendaciones Internacionales emitida por el Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC) de la Organización Mundial del Comercio.

ASTM F1308-98(2023) Documento de referencia

• ASTM E260 Práctica estándar para cromatografía de gases en columna empaquetada
• ASTM F1317 Método de prueba estándar para la calibración de hornos microondas

ASTM F1308-98(2023) Historia

• 2023 ASTM F1308-98(2023) Método de prueba estándar para cuantificar los extraíbles volátiles en susceptores de microondas utilizados en productos alimenticios
• 2018 ASTM F1308-98(2018) Método de prueba estándar para cuantificar los extraíbles volátiles en susceptores de microondas utilizados en productos alimenticios
• 1998 ASTM F1308-98(2014) Método de prueba estándar para cuantificar los extraíbles volátiles en susceptores de microondas utilizados en productos alimenticios
• 1998 ASTM F1308-98(2008) Método de prueba estándar para cuantificar los extraíbles volátiles en susceptores de microondas utilizados en productos alimenticios
• 1998 ASTM F1308-98(2003) Método de prueba estándar para cuantificar los extraíbles volátiles en susceptores de microondas utilizados en productos alimenticios
• 1998 ASTM F1308-98 Método de prueba estándar para cuantificar los extraíbles volátiles en susceptores de microondas utilizados en productos alimenticios