GB/T 33404-2016
Directrices para la evaluación sensorial del Baijiu (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 33404-2016

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2016

Organización

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

Ultima versión

GB/T 33404-2016

Alcance

Esta norma estipula los requisitos básicos para las condiciones ambientales, instalaciones y aparatos, requisitos de personal, especificaciones de evaluación y estadísticas de resultados de la evaluación sensorial de licores. Esta norma se aplica a campos relacionados como las características sensoriales de los licores y la evaluación de la calidad.

GB/T 33404-2016 Documento de referencia

• GB/T 12313 Método de análisis sensorial: prueba de perfil de sabor.
• GB/T 33405-2016 Terminología de la evaluación sensorial del Baijiu

GB/T 33404-2016 Historia

• 2016 GB/T 33404-2016 Directrices para la evaluación sensorial del Baijiu