SC/T 3203-2001
Filete de pescado seco sazonado (Versión en inglés)

Estándar No.
SC/T 3203-2001
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2001
Organización
Professional Standard - Aquaculture
Estado
 2015-05
Remplazado por
SC/T 3203-2015
Ultima versión
SC/T 3203-2015
Alcance
Esta norma especifica los requisitos, muestreo, métodos de prueba, marcado, etiquetado y requisitos de envasado para el pescado seco condimentado. Esta norma se aplica a los productos de pescado seco sazonados elaborados a partir de navodonmodestus y cocodrilo (Gadusm acrocephalus) refrigerados o congelados mediante procesos como rebanado, enjuague, sazonado y secado, así como a otros productos pesqueros crudos. El pescado seco sazonado también se puede utilizar como referencia.

SC/T 3203-2001 Historia




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