ISO 22949-1:2021 Análisis de biomarcadores moleculares. Métodos de análisis para la detección e identificación de especies animales en alimentos y piensos (métodos basados en secuenciación de nucleótidos). Parte 1: Requisitos generales. normas y especificaciones

Alcance: Este documento especifica los requisitos generales para el desempeño del método de secuenciación de ADN en la detección e identificación de especies animales en alimentos y piensos. Los requisitos de rendimiento se limitan a Sanger y la secuenciación de próxima generación (NGS), incluida la secuenciación de segunda y tercera generación, para el análisis de productos de una sola especie y de productos de múltiples especies. Este documento es aplicable a secuencias de ADN de mamíferos, aves, peces, moluscos, crustáceos, anfibios, reptiles e insectos, y a la validación de los métodos aplicables. Los métodos para la cuantificación de especies de ADN no se consideran dentro del alcance de este documento.

ISO 22949-1:2021 Documento de referencia

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