SNI 2693-2014
Atún fresco para sashimi

Estándar No.

SNI 2693-2014

Fecha de publicación

2014

Organización

Indonesia Standards

Ultima versión

SNI 2693-2014

Reemplazar

SNI 01-2693.1-2006

SNI 2693-2014 Documento de referencia

• SNI 2326-2010 Método de muestreo en productos pesqueros.
• SNI 2332.9-2011 Métodos de prueba microbiológica – Parte 9: Determinación de Staphylococcus aureus en productos pesqueros
• SNI 2346-2011 Directrices para pruebas organolépticas y/o sensoriales de productos pesqueros
• SNI 2354.5-2011 Métodos de prueba químicos - Parte 5: Determinación de metales pesados plomo (Pb) y cadmio (Cd) en productos pesqueros
• SNI 2367 Tejidos de punto para blusas y camisas.

SNI 2693-2014 Historia

• 2014 SNI 2693-2014 Atún fresco para sashimi
• 2006 SNI 01-2693.1-2006 Atún fresco para sashimi - Parte 1: Especificaciones
• 0000 SNI 01-2693-1992

SNI 2693-2014 Atún fresco para sashimi ha sido cambiado a SNI 01-2693.1-2006 Atún fresco para sashimi - Parte 1: Especificaciones.