DIN EN 1673:2021
Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Hornos de rejilla rotativa - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 1673:2020

Estándar No.

DIN EN 1673:2021

Fecha de publicación

2021

Organización

German Institute for Standardization

Estado

 2010-10

Remplazado por

DIN EN 1673:2010

DIN EN 1673:2019

DIN EN 1673:2021-02

Ultima versión

DIN EN 1673:2021

DIN EN 1673:2019

DIN EN 1673:2021-02

Alcance

Esta norma especifica los requisitos de seguridad e higiene para el diseño y fabricación de hornos de rejilla giratoria con una o más rejillas giratorias. Estos hornos se utilizan en la industria alimentaria y en los talleres para la cocción discontinua de productos alimenticios que contienen harina, agua y otros aditivos. este stan

DIN EN 1673:2021 Historia

• 2021 DIN EN 1673:2021 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Hornos de rejilla rotativa - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 1673:2020
• 1970 DIN EN 1673 E:2019-03
• 2010 DIN EN 1673:2010 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Hornos de rejilla rotativa - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 1673:2000+A1:2009
• 1970 DIN EN 1673 A1 E:2009-05