Esta norma especifica el método analítico para la determinación de especies de arsénico y mercurio en miel, polen de abeja, jalea real y sus polvos liofilizados mediante el método de fluorescencia atómica. Esta norma se aplica al arsénico inorgánico (la suma de arsenito y arseniato), ácido monometilarsínico (MMA), ácido dimetilarsínico (DMA), mercurio inorgánico, determinación de metilmercurio y etilmercurio. Los límites de detección del método de esta norma son: 2,0 μg/kg, 0,80 μg/kg y 0,10 μg/kg para mercurio inorgánico, metilmercurio y etilmercurio respectivamente, y el límite de detección para arsénico inorgánico, ácido monometilarsínico y ácido dimetilarsínico es de 10 μg/ kg. Los límites de cuantificación del método de esta norma: el mercurio inorgánico, el metilmercurio y el etilmercurio son 6,0 μg/kg, 2,40 μg/kg y 0,30 μg/kg respectivamente, el arsénico inorgánico, el ácido monometilarsínico y el ácido dimetilarsínico son respectivamente 30 μg/kg.
NY/T 2822-2015 Documento de referencia
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
NY/T 2822-2015 Historia
2015NY/T 2822-2015 Determinación de especiación de arsénico y mercurio en productos apícolas. Espectrometría de fluorescencia atómica