CODEX STAN 77-1981
Norma del Codex para las espinacas congeladas rápidamente

Estándar No.

CODEX STAN 77-1981

Fecha de publicación

1981

Organización

IX-FAO

Ultima versión

CODEX STAN 77-1981

Alcance

Esta norma se aplicará a las espinacas congeladas rápidamente de la especie Spinacia aleracea L., ofrecidas para consumo directo sin procesamiento adicional, excepto para reenvasado, si es necesario. No se aplica al producto cuando se indica que está destinado a un procesamiento posterior o a otros fines industriales.

CODEX STAN 77-1981 Historia

• 1981 CODEX STAN 77-1981 Norma del Codex para las espinacas congeladas rápidamente