Las dos tablas siguientes enumeran todas las especificaciones para aditivos alimentarios (Tabla 1) y aromatizantes (Tabla 2) adoptadas por referencia por la Comisión, así como su año inicial de adopción y los años de adopciones posteriores de revisiones. Los años entre paréntesis indican la adopción de límites revisados para el arsénico y los metales pesados únicamente; Estos límites reemplazan a los de la monografía de especificaciones completa adoptada en un año citado anteriormente. En ambas tablas se enumeran las sustancias reconocidas por tener funciones aromatizantes y no aromatizantes. En algunos casos, el año de adopción de la especificación para los aromas será diferente del año de adopción de la especificación para la aplicación sin aromas.
CAC/MISC 6-2017 Historia
2017CAC/MISC 6-2017 Lista de especificaciones del Codex para aditivos alimentarios