Esta norma especifica los términos y definiciones, los requisitos técnicos, el alcance estadístico, los métodos de cálculo y la gestión y medidas de ahorro de energía para los límites del consumo de energía por unidad de producto de alcohol fermentado (en adelante, "consumo de energía"). Esta norma es aplicable al cálculo y evaluación del consumo energético de las empresas productoras de alcohol fermentado y al control del consumo energético de nuevos proyectos.