Se aplica a todos los aceites de oliva y aceites de orujo de oliva que se comercializan en Australia. Esta norma define las calidades de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva; especifica la composición química y los parámetros de calidad para estos grados; establece requisitos para el etiquetado y embalaje; y enumera métodos de análisis aceptables.
AS 5264:2011 Historia
1970AS 5264:2011 Aceites de oliva y aceites de orujo de oliva