Esta norma especifica los requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, envasado, transporte y almacenamiento del aditivo alimentario ácido fosfórico. Esta norma es aplicable al aditivo alimentario ácido fosfórico producido por método térmico. Se utiliza principalmente como agente ácido en la industria alimentaria, agente nutritivo para levaduras, etc. Fórmula molecular: H3PO4 Masa molecular relativa: 97,99 (según la masa atómica relativa internacional en 1989)
GB 3149-1992 Historia
2015GB 1886.15-2015 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Ácido fosfórico