General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB/T 32690-2016
Alcance
Esta norma especifica la definición de ácidos orgánicos producidos por fermentación, ambiente de la planta, plantas e instalaciones, equipos, gestión sanitaria, organización y personal, materias primas y auxiliares, gestión del proceso de producción, embalaje, almacenamiento y transporte de productos terminados, gestión de calidad, retirada de productos. , requisitos de gestión de trazabilidad. Esta norma se aplica a la producción de ácidos orgánicos por fermentación en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética, pero no a la producción de aminoácidos.
GB/T 32690-2016 Documento de referencia
GB 14881 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos
GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*, 2019-12-02 Actualizar