CFR 21-173.280-2013 Alimentos y drogas. Parte 173: Aditivos alimentarios directos secundarios permitidos en alimentos para consumo humano. Sección 173.280: Proceso de extracción con solvente para ácido cítrico.
Un proceso de extracción con solvente para recuperar ácido cítrico a partir de licor de fermentación convencional de Aspergillus niger puede usarse de manera segura para producir ácido cítrico de calidad alimentaria de acuerdo con las siguientes condiciones: (a) El solvente usado en el proceso consiste
CFR 21-173.280-2013 Historia
2013CFR 21-173.280-2013 Alimentos y drogas. Parte 173: Aditivos alimentarios directos secundarios permitidos en alimentos para consumo humano. Sección 173.280: Proceso de extracción con solvente para ácido cítrico.