GB/T 12456-1990
Método para la determinación del ácido total en los alimentos. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 12456-1990
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
1990
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2009-01
Remplazado por
GB/T 12456-2008
Ultima versión
GB 12456-2021
Alcance
Esta norma especifica el método para la determinación del ácido total en los alimentos utilizando el método indicador de titulación ácido-base y titulación potenciométrica. El método indicador de esta norma es adecuado para la determinación del ácido total en alimentos como productos de frutas y verduras, bebidas, productos lácteos, vino, productos apícolas, productos de almidón, productos de cereales y condimentos, y no es adecuado para productos de color oscuro o alimentos turbios; El método de titulación es adecuado para la determinación del ácido total en los tipos de alimentos mencionados anteriormente.

GB/T 12456-1990 Historia

  • 2021 GB 12456-2021 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de ácidos totales en los alimentos
  • 2008 GB/T 12456-2008 Determinación del ácido total en los alimentos.
  • 1990 GB/T 12456-1990 Método para la determinación del ácido total en los alimentos.



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