Esta norma especifica la clasificación, los requisitos generales, la clasificación empresarial, la clasificación de riesgo del producto, la inspección, la determinación del cumplimiento, la eliminación no calificada y la supervisión y gestión de materiales en contacto con alimentos importados y exportados. Esta norma se aplica a la inspección y supervisión de materiales en contacto con alimentos en el estado de productos terminados importados y exportados, incluyendo: a) materiales y productos que se espera que entren en contacto con alimentos; b) materiales y productos que han entrado en contacto con alimentos. Esta norma no se aplica a los siguientes materiales en contacto con alimentos: a) Materiales proporcionados como antigüedades; b) Materiales utilizados para recubrimiento o recubrimiento que se han convertido en parte integral de los alimentos y pueden comerse con alimentos, como queso, productos cárnicos preparados o frutas Sustancias recubiertas en otras superficies; c) Exentos de leyes y reglamentos.
SN/T 2273-2015 Historia
2015SN/T 2273-2015 Código técnico de saneamiento y seguridad de materiales en contacto con alimentos.
2009SN/T 2273-2009 Código técnico de saneamiento y seguridad de materiales en contacto con alimentos.