TCVN 7848-1-2008
Harina de trigo. Características físicas de las masas. Parte 1: Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante farinógrafo.

Estándar No.

TCVN 7848-1-2008

Fecha de publicación

2008

Organización

VN-TCVN

Estado

Remplazado por

TCVN 7848-1-2015

Ultima versión

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TCVN 7848-1-2008 Historia

• 2015 TCVN 7848-1-2015 Harina de trigo - Características físicas de las masas. Parte 1: Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante farinógrafo.
• 2008 TCVN 7848-1-2008 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Parte 1: Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante farinógrafo.