Esta norma especifica los métodos de preparación de muestras y cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas para la L-hidroxiprolina en alimentos exportados. Esta norma es aplicable a la cromatografía líquida-espectrometría de masas/determinación por espectrometría de masas de L-hidroxiprolina en leche líquida, leche en polvo, mantequilla, yogur, crema, queso, chocolate, bebidas lácteas y otras leches y productos lácteos, proteínas en polvo y otras plantas. -alimentos derivados. .
SN/T 3929-2014 Historia
2014SN/T 3929-2014 Determinación de L-hidroxiprolina en alimentos para exportación. Método LC-MS/MS