Esta norma especifica el método refractómetro para la determinación del contenido de sólidos solubles en frutas y verduras. Esta norma se aplica a la determinación del contenido de sólidos solubles en frutas y verduras.
NY/T 2637-2014 Historia
2014NY/T 2637-2014 Método refractométrico para la determinación de sólidos solubles totales en frutas y verduras.