KS H 2120-2010
Gochujang

Estándar No.

KS H 2120-2010

Fecha de publicación

2010

Organización

Korean Agency for Technology and Standards (KATS)

Estado

Remplazado por

KS H 2120-2020

Ultima versión

KS H 2120-2021

Reemplazar

KS H 2120-2005

Alcance

Esta norma utiliza principalmente materias primas de almidón (arroz glutinoso, harina de trigo, etc.) y proteínas (soja, soja desgrasada, etc.) y pimiento rojo en polvo.

KS H 2120-2010 Historia

• 2021 KS H 2120-2021 Gochujang
• 2020 KS H 2120-2020 Gochujang
• 2010 KS H 2120-2010 Gochujang
• 0000 KS H 2120-2005