Esta norma especifica el método para determinar el contenido de humedad del almidón mediante secado en horno. Esta norma se aplica a muestras de almidón cuyas propiedades químicas son estables a 130°C y 1 atmósfera.
GB/T 12087-1989 Historia
2016GB 5009.3-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de la humedad en los alimentos
2008GB/T 12087-2008 Almidón. Determinación del contenido de humedad. Método de secado en horno.
1989GB/T 12087-1989 Método para la determinación del contenido de humedad en almidones.