NF Q03-111*NF EN 16418:2014
Papel y cartón - Determinación de la citotoxicidad de extractos acuosos utilizando una línea celular de hepatoma metabólicamente competente (HepG2)

Estándar No.
NF Q03-111*NF EN 16418:2014
Fecha de publicación
2014
Organización
Association Francaise de Normalisation
Ultima versión
NF Q03-111*NF EN 16418:2014
Alcance
Esta norma europea define un método de prueba que utiliza específicamente la línea celular HepG2 para la evaluación en laboratorio del posible efecto citotóxico del papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. En comparación con el método descrito en la norma EN 15845, las células HepG2 son más representativas de la exposición de individuos a xenobióticos por vía oral, debido a la presencia en las células de enzimas del metabolismo de fase I, II y III.

NF Q03-111*NF EN 16418:2014 Documento de referencia

  • EN 645 Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios; preparación de un extracto de agua fría
  • EN 647 Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios; preparación de un extracto de agua caliente

NF Q03-111*NF EN 16418:2014 Historia

  • 2014 NF Q03-111*NF EN 16418:2014 Papel y cartón - Determinación de la citotoxicidad de extractos acuosos utilizando una línea celular de hepatoma metabólicamente competente (HepG2)



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