Esta norma especifica el método de cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas para la determinación de ácido kójico en alimentos exportados. Esta norma se aplica a la determinación y confirmación por cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas del ácido kójico en frutas, verduras, pescado, camarones, carne enlatada, pasteles, bebidas, jarabes, vinos, encurtidos, pasta de frijoles, salsa de soja y vinagre exportados. .