SN/T 3729.10-2013 (Versión en inglés)

Alcance: Esta parte de SN/T 3729 especifica el método de detección por PCR de fluorescencia en tiempo real para componentes del banano en alimentos y bebidas exportados (excepto aceite, alcohol y otros alimentos refinados). Esta sección es adecuada para la detección cualitativa de componentes del plátano en jugos, mermeladas y otros alimentos utilizando frutas como materia prima. El límite de detección más bajo (LOD) del método especificado en esta sección es 1% (fracción de masa).

SN/T 3729.10-2013 Historia