SN/T 3729.5-2013 (Versión en inglés)

Alcance: Esta parte de SN/T 3729 especifica el método de detección por PCR de fluorescencia en tiempo real para componentes de papaya en alimentos y bebidas exportados (excepto alimentos procesados refinados como aceite y alcohol). Esta sección es adecuada para la detección cualitativa de componentes de papaya (papaya) en jugos de frutas, mermeladas y otros alimentos que utilizan frutas como materia prima. El límite de detección más bajo (LOD) del método especificado en esta sección es 1% (fracción de masa).

SN/T 3729.5-2013 Historia