Esta parte de SN/T 3729 especifica el método de detección de fluorescencia por PCR en tiempo real para ingredientes de albaricoque en alimentos y bebidas exportados. Esta sección es adecuada para la detección cualitativa de componentes de albaricoque en zumos, mermeladas y otros alimentos que utilizan frutas como materia prima. El límite de detección más bajo (LOD) del método especificado en esta sección es 1% (fracción de masa).