Esta norma especifica los instrumentos y utensilios, reactivos y soluciones, métodos de operación y métodos de cálculo de resultados para la determinación de cafeína en té mediante cromatografía líquida de alta resolución y espectrofotometría ultravioleta. Esta norma se aplica a la determinación de cafeína en el té y también se aplica a la determinación de cafeína en el té instantáneo sólido.