DS/EN ISO 3961:2013
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.

Estándar No.

DS/EN ISO 3961:2013

Fecha de publicación

2013

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN ISO 3961:2013

Reemplazar

DS/EN ISO 3961:2011

Alcance

Esta norma internacional especifica un método de referencia para la determinación del valor de yodo (comúnmente conocido en la industria como IV) de grasas y aceites animales y vegetales, en adelante denominados grasas. El Anexo B describe un método para el cálculo

DS/EN ISO 3961:2013 Historia

• 2013 DS/EN ISO 3961:2013 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.
• 0000 DS/EN ISO 3961:2011